Alba Mozzarella Loaf – ชีสสำหรับทุกเมนู
Alba Mozzarella Loaf ขนาด 2.5 กิโลกรัม คือชีสมอสซาเรลล่าคุณภาพเยี่ยมจากออสเตรเลีย ที่ผลิตจากนมโคแท้ ๆ ให้รสชาติหอมมันและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล เป็นชีสที่เหมาะสำหรับการนำไปทำอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า ลาซานญ่า พาสต้า หรือแซนด์วิช
คุณสมบัติเด่น:
- ยืดได้ยาวสวย: ด้วยคุณสมบัติการละลายและยืดตัวที่ดีเยี่ยม ทำให้เมนูพิซซ่าหรืออาหารอบของคุณน่ารับประทานยิ่งขึ้น
- รสชาติอร่อย: รสชาติหอมมันกลมกล่อมเข้ากันได้ดีกับวัตถุดิบอื่น ๆ
- เนื้อสัมผัสนุ่ม: เนื้อชีสนุ่มละมุนลิ้น ไม่แข็งกระด้าง
- คุณภาพสูง: ผลิตจากนมโคพาสเจอร์ไรส์คุณภาพดีจากออสเตรเลีย
ส่วนประกอบ:
ตามข้อมูลทั่วไปของชีส Mozzarella Loaf ของ Alba Cheese ส่วนประกอบหลักได้แก่:
- นมโคพาสเจอร์ไรส์ (Pasteurised cow’s milk): ประมาณ 98%
- เกลือ (Salt): น้อยกว่า 1.5%
- สตาร์ทเตอร์คัลเจอร์ (Starter culture)
- เรนเนตที่ไม่ใช่จากสัตว์ (Non-animal rennet)
หมายเหตุ: อัตราส่วนส่วนผสมอาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ โปรดตรวจสอบข้อมูลบนฉลากผลิตภัณฑ์จริงก่อนการบริโภค