Ambrosi Pecorino Romano DOP 180g ชีสนมแกะจากอิตาลี

แนะนำชีสพรีเมียมระดับตำนานจากอิตาลี: Ambrosi Pecorino Romano DOP 🧀

หากคุณเป็นคนรักชีสที่กำลังมองหารสชาติที่เข้มข้น ดุดัน และเป็นเอกลักษณ์สไตล์อิตาเลียนแท้ๆ เราขอแนะนำ Ambrosi Pecorino Romano DOP สุดยอด ชีสนมแกะ เนื้อแข็งที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานคู่โต๊ะอาหารอิตาลีมาตั้งแต่ยุคโรมันโบราณ!

ความพิเศษของชีสชิ้นนี้คือทำมาจากนมแกะแท้ 100% ซึ่งให้รสชาติที่เข้มข้น มีความเค็มนำที่เป็นเอกลักษณ์ และหอมมันลุ่มลึก แตกต่างจากชีสพาร์เมซานที่ทำจากนมวัวอย่างสิ้นเชิง เหมาะมากสำหรับผู้ที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศมาสัมผัสความอร่อยที่จัดจ้านยิ่งขึ้น

เจาะลึกส่วนผสมความพรีเมียม (Ingredients)

เพื่อคงมาตรฐาน DOP (Protected Designation of Origin) อันเข้มงวด ชีสชิ้นนี้จึงใช้วัตถุดิบธรรมชาติชั้นเลิศตามสูตรดั้งเดิม โดยมีสัดส่วนดังนี้:

• น้ำนมแกะแท้ (Raw Sheep’s Milk): 97.0% (คัดสรรจากแม่พันธุ์แกะในพื้นที่เฉพาะ เช่น เกาะซาร์ดิเนีย และแคว้นลาซิโอ)

• เกลือทะเล (Salt): 2.9% (ใช้ในการหมักบ่มแบบดั้งเดิม เพื่อให้ได้รสเค็มกลมกล่อมอันเป็นเอกลักษณ์)

• เอนไซม์เรนเนทจากลูกแกะ (Lamb’s Rennet): 0.1% (ช่วยในการเซ็ตตัวของเนื้อชีสตามธรรมชาติ)